🍞 Introdução
Quer fazer uma lasanha deliciosa, cremosa e que rende muito, sem precisar cozinhar massa? Então você vai amar essa lasanha de pão de forma com frango e requeijão!
Ela é perfeita para o almoço de domingo, jantares rápidos ou quando bate aquela vontade de comer algo especial sem complicação.
O melhor de tudo? Fica com aquele sabor de lasanha tradicional, mas é muito mais fácil e econômica.
Prepare-se para ouvir elogios — porque essa receita é puro sucesso!
🕒 Informações rápidas
| Item | Detalhe |
|---|---|
| ⏱ Tempo de preparo | 15 minutos |
| 🔥 Tempo de forno | 25 a 30 minutos |
| 🍽 Rendimento | 6 a 8 porções |
| 💰 Custo | Econômico |
| 💪 Dificuldade | Fácil |
🍗 Ingredientes
🔸 Recheio de frango cremoso
- 2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 1/2 lata de milho verde (opcional)
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1/2 caixa de creme de leite
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
🔸 Montagem
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 200 g de muçarela ralada ou fatiada
- 100 g de presunto (opcional)
- 1 xícara de molho de tomate pronto ou caseiro
- Parmesão ralado para gratinar
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Prepare o frango cremoso
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione o frango desfiado, o tomate e o milho. Misture bem.
Junte o requeijão e o creme de leite, mexendo até virar um creme espesso.
Acerte o sal e finalize com cheiro-verde.
2️⃣ Monte a lasanha
Em um refratário, espalhe um pouco de molho de tomate no fundo.
Faça uma camada de pão de forma, cubra com parte do frango cremoso, queijo e presunto.
Repita as camadas até terminar os ingredientes.
Finalize com molho e bastante queijo por cima.
3️⃣ Gratine
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 25–30 minutos, até borbulhar e dourar o topo.
🍽 Dicas de ouro
| Truque | Resultado |
|---|---|
| Use pão dormido (1 dia) | Evita que desmanche |
| Umedeça levemente o pão com leite | Fica mais macio |
| Misture molho vermelho e branco | Sabor equilibrado |
| Finalize com parmesão ralado | Casquinha dourada e crocante |
❄️ Conservação
- Geladeira: até 3 dias, tampada.
- Freezer: até 2 meses (descongele e aqueça no forno).
🧡 Sugestão de acompanhamento
Sirva com salada verde, batata palha ou um arroz soltinho com alho.
❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
➡ Posso substituir o frango?
Sim! Pode usar carne moída, atum ou legumes refogados.
➡ Posso fazer sem forno?
Pode sim — monte na frigideira com tampa, em fogo baixo, até o queijo derreter.
➡ Posso usar pão integral?
Sim, o sabor muda um pouco, mas continua delicioso e mais leve.
