Receita de Bolo de Baunilha: Perfeito para Qualquer Ocasião?
Receita de Bolo de Baunilha: Ingredientes, preparo, dicas e truques. Quer saber os segredos para o bolo de baunilha perfeito? Descubra os detalhes agora mesmo.
Por: José Augusto
1. Ingredientes Básicos
Escolha os melhores ingredientes: farinha, açúcar, ovos, leite e, claro, extrato de baunilha. A qualidade dos ingredientes faz toda a diferença.
2. Preparando a Massa
Bater bem os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione a farinha aos poucos, intercalando com o leite, e finalize com o extrato de baunilha.
3. O Segredo do Forno
Pré-aquecer o forno é crucial. Asse o bolo a 180°C por cerca de 30-40 minutos. Evite abrir o forno antes da hora para garantir um bolo fofinho.
4. Teste do Palito
Para verificar se o bolo está pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está assado. Simples e eficaz.
5. Cobertura Perfeita
Cobertura de baunilha ou chantilly são ótimas opções. Espalhe uniformemente sobre o bolo já frio para um acabamento bonito e saboroso.
Guarde o bolo em recipiente hermético. Pode ser mantido na geladeira por até 5 dias, mas traga à temperatura ambiente antes de servir para melhor sabor.
7. Ideias de Acompanhamento
Sirva com frutas frescas ou uma bola de sorvete. Café ou chá também são excelentes acompanhamentos para esta receita clássica.